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Mamaioa Rosso

Mamaioa Rosso

Cantina Contini

Isola dei Nuraghi IGT Rosso

Nuovo prodotto

Disponibile

Abbinare con: primi piatti, carni rosse e bianche, pietanze di pesce.

Alla vista: colore rosso rubino vivace.
All'olfatto: profumo di fresie rosa, fragoline e lamponi.
Al palato: fresco e sapido.

€9.00 tasse incl.

Scheda dati

Tipologia Vino Rosso
Vol. Alc. 14 %
Temperatura di servizio 14-16 °C
Formato 0.75 l
Regione Sardegna
Zona Cabras (OR)
Annata 2015

Maggiori informazioni

Il Mamaioa Rosso appartiene, insieme al bianco, alla linea dei vini biologici della Cantina Contini. I due vini si presentano con un’etichetta completamente rinnovata dove è raffigurata “Sa Mamaoia”, appellativo sardo attribuito alla coccinella da cui prende il nome questo vino.

I vigneti del Mamaioa sono ubicati in provincia di Sassari ad un altitudine di circa 200 metri sul livello del mare, dove i terreni sono un misto di argilla e calcare. Dopo la vendemmia le uve arrivano rapidamente in cantina dove vengono pigiate, diraspate e lasciate a macerare per 7 giorni. Ultimata la fermentazione, il Mamaioa Rosso affina in grandi contenitori di cemento per alcuni mesi prima di essere messo in vetro.

CANTINA CONTINI
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Mamaioa Rosso

Mamaioa Rosso

Abbinare con: primi piatti, carni rosse e bianche, pietanze di pesce.

Alla vista: colore rosso rubino vivace.
All'olfatto: profumo di fresie rosa, fragoline e lamponi.
Al palato: fresco e sapido.

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